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MARGHERITE CLASSICHE RIVISITATE
CLASSIC AND REINTERPRETED MARGHERITA PIZZAS

REGINELLA

SALSA DI POMODORO BIO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP PUGLIESE, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 10,50

BUFALINA

POMODORINI FRESCHI, MOZZARELLA DI BUFALA DOP PUGLIESE, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 11,50

VERACE

SALSA DI POMODORO BIO, POMODORINI FRESCHI, MOZZARELLA DI BUFALA DOP PUGLIESE, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 12,50

BIBBONA

POMODORINI FRESCHI, MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA DOP PUGLIESE, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 11,50

PIEDIGROTTA

SALSA DI POMODORO BIO, MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA DOP PUGLIESE, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 10,50

MARGHERITA

SALSA DI POMODORO BIO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE DEL GARGANO, BASILICO, OLIO EVO
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 8,50

LALLA

POMODORINI DEL SALENTO ESSICCATI A BASSA TEMPERATURA, MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA DOP PUGLIESE, PINOLI (CONTIENE LATTOSIO) BASILICO, OLIO EVO E CON L’AGGIUNTA DI UN VASETTO DI SALSA DI POMODORINI FRESCHI
Allergeni: CEREALI, SOIA, SENAPE, LATTE
€ 13,00

CAPRICCIOSA RIVISITATA

POMODORINI DEL SALENTO ESSICCATI A BASSA TEMPERATURA, MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA PUGLIESE, CARCIOFI BRINDISINI, PROSCIUTTO COTTO ARTIGIANALE, FUNGHI CARDONCELLI FRESCHI, PINOLI, OLIVE, BASILICO, SPOLVERATA DI GRANA GRATINATO, OLIO EVO E CON L’AGGIUNTA DI UN VASETTO DI SALSA DI POMODORINI FRESCHI
Allergeni: CEREALI, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA, UOVA
€ 16,00

REGINELLA

BIO TOMATO SAUCE, MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 10,50

BUFALINA

FRESH CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 11,50

VERACE

BIO TOMATO SAUCE, FRESH CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 12,50

BIBBONA

FRESH CHERRY TOMATOES, SMOKED MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 11,50

PIEDIGROTTA

BIO TOMATO SAUCE, SMOKED MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 10,50

MARGHERITA

BIO TOMATO SAUCE, MOZZARELLA FIORDILATTE FROM GARGANO, BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 8,50

LALLA

TOMBOLINI SUN-DRIED TOMATOES FROM SALENTO, SMOKED MOZZARELLA DI BUFALA P.D.O. FROM PUGLIA, ROASTED PINE NUTS (CONTAINS LACTOSE), BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL. SERVED WITH A JAR OF FRESH TOMATO SAUCE EMULSIFIED WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, SOY, MUSTARD, MILK
€ 13,00

CAPRICCIOSA RIVISITATA

TOMBOLINI SUN-DRIED TOMATOES FROM SALENTO, SMOKED MOZZARELLA DI BUFALA FROM PUGLIA, BRINDISINI VIOLET ARTICHOKES, ARTISAN COOKED HAM, FRESH CARDONCELLI MUSHROOMS, ROASTED PINE NUTS (CONTAINS LACTOSE), BASIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL. SERVED WITH A JAR OF FRESH TOMATO SAUCE EMULSIFIED WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Allergens: CEREALS, PEANUTS, SOY, MILK, NUTS, EGGS
€ 16,00

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