Conoscere e capire la pizza napoletana è il tema di queste serate. Piedigrotta è da sempre fedele interprete della secolare tradizione della pizza napoletana.
Usando gli ingredienti base, semplici ed essenziali ma per questo difficilissimi da mantenere costanti nella qualità.
E seguendo il disciplinare della vera pizza napoletana, che costituisce il decalogo per giungere al risultato perfetto.
Attraverso le sue specialità aiuta i clienti a comprendere meglio questo cibo italiano conosciuto in tutto il mondo