Prosciutto crudo e salame piccante di Faeto

A 900 metri slm nel subappennino dauno sorge Faeto, il comune più alto delle Puglia. Sono salito fin qui per trovare e scegliere il più rinomato prodotto artigianale locale nel corso della Sagra del Maiale Nero che si tiene ogni anno a febbraio. Parliamo d salumi di assoluta eccellenza per carni e lavorazione.

4 Maggio 2017
Bagar-Admin