Una delle affinità tra la filosofia de’ La Piedigrotta e quella della Maison Krug è l’amore per la musica come fattore in grado di influenzare l’esperienza degustativa umana. Attraverso l’accostamento di una specifica musica a un determinato piatto si consente al commensale di godere di un’esperienza sensoriale sinestesica fruibile in ogni sua sfumatura.
La musica a tavola non è solo un banale sottofondo: permette di creare uno stato mentale adeguato ad “accogliere” con il palato gusti e textures dei diversi piatti e calici.
E in questa serata il genere musicale che farà da fil-rouge sarà il Rock ‘N Roll! Energia allo stato puro, bollicine in libertà e accostamenti inaspettati.
Tra degustazioni delle eccellenze Krug e assaggi delle creazioni de’ La Piedigrotta, comunque vada … sarà un successo!
